“Una casa in un Palazzo Umbro” questa è l’atmosfera che si vive in questa residenza cinquecentesca di Charme, che riapre le sue porte dopo un’accurata ristrutturazione, in pieno centro storico a Norcia. La ristorazione è in armonia con la filosofia di Palazzo. I due ristoranti “VESPASIA” e “Palazzo Seneca LOUNGE” offrono la possibilità di vivere due esperienze diverse ma sempre di grande qualità. La nostra famiglia dal 1850 si tramanda da padre in figlio la passione per l’Ospitalità e la ristorazione con una continuità senza pari. Nel Palazzo troverà la privacy di una bella biblioteca con libri storici e di pregio, salotti con grandi camini e soffici divani in pelle nei quali rilassarsi e sorseggiare un buon calice di Vino, la quiete del nostro giardino interno, le morbide note jazz e blues che spesso si possono ascoltare dal vivo nel nostro LOUNGE, o il silenzio mistico delle nostre sale benessere con soffitti a volta ed antichi pavimenti in pietra.